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http://repositorioinstitucional.uea.edu.br//handle/riuea/2478
Title: | Produção de lacase por aspergillus brasiliensis a partir do resíduo da hidrodestilação de aniba canelilla e uso do extrato enzimático na descoloração de corantes |
Other Titles: | Laccase production by aspergillus brasiliensis from the residue of the hydrodistillation of aniba canelilla and use of the enzymatic extract in the discoloration of dyes |
Authors: | Máximo, Natália Vanessa Miranda |
metadata.dc.contributor.advisor1: | Albuquerque, Patricia Melchionna |
Keywords: | Enzima oxidativa;Fermentação sólida;Corantes têxteis;Oxidative enzymes;Solid fermentation;Textile dyes |
Issue Date: | 10-Jun-2019 |
Publisher: | Universidade do Estado do Amazonas |
metadata.dc.description.resumo: | Os resíduos florestais que frequentemente são despejados no meio ambiente podem ser reaproveitados para a obtenção de enzimas oxidativas, reduzindo-se assim seu impacto ambiental. Esses biocatalisadores podem ser empregados na indústria para a obtenção de diversos resultados como na degradação de efluentes despejados pela indústria têxtil que sem um cuidado adequado, prejudicam a vida animal e vegetal. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo produzir lacase a partir do fungo Aspergillus brasiliensis por meio do aproveitamento do resíduo da hidrodestilação de folhas e galhos da espécie Aniba canelilla (Lauraceae), para a utilização na descoloração de corantes utilizados na indústria têxtil. Para a obtenção do resíduo, foi realizada a hidrodestilação de folhas e galhos de A. canelilla (preciosa), utilizando um aparelho tipo Clevenger. Na sequência, o resíduo foi utilizado como substrato para o cultivo do fungo A. brasiliensis para a obtenção da lacase. Por meio do extrato enzimático obtido, realizou-se a descoloração de dois corantes sintéticos, o corante Azul Brilhante e o Índigo Carmim. As variáveis analisadas para a determinação das melhores condições de descoloração foram o pH, variando de 4,0 a 6,0; a temperatura, avaliada entre 30 e 40ºC e a variação da concentração de corante, de 0,5 a 1%. As maiores porcentagens de descoloração foram de 7,0% para o corante Azul Brilhante e de 17,2% para o Índigo Carmim, obtidas em pH 4,0, temperatura de 40ºC e 0,5% de concentração do corante. Com este estudo foi possível aproveitar um resíduo lignocelulósico para a obtenção de lacase fúngica, sendo que o extrato fúngico produzido mostrou-se promissor na descoloração de corantes utilizados na indústria têxtil, a qual é responsável por elevados índices de poluição ambiental. |
Abstract: | The forest residues that are frequently dumped into the environment can be reused to obtain oxidative enzymes, reducing their environmental impact. These biocatalysts can be used in the industry to obtain various results such as the degradation of effluents dumped by the textile industry, which, without adequate care, have damaged animal and plant life. In this sense, the aim of this study was to produce laccase from the fungus Aspergillus brasiliensis using the hydrodistillation residue of leaves and branches of the species Aniba canilella (Lauraceae), for the use in the discoloration of dyes used in the textile industry. To obtain the residue, the hydrodistillation of leaves and branches of A. canelilla was carried out using a Clevenger apparatus. Subsequently, the residue was used as substrate for the cultivation of the fungus A. brasiliensis to obtain the laccase. By means of the enzymatic extract obtained, the discoloration of two synthetic dyes was carried out, the Brilliant Blue and Indigo Carmine dye. The variables analyzed for the determination of the best discoloration conditions were the pH, ranging from 4,0 and 6,0; the temperature, evaluated between 30 and 40ºC; and the variation of dye concentration from 0,5 to 1,0%. The highest percentage of discoloration were 7,0% for Brilliant Blue and 17.2%, for Indigo Carmine, obtained at pH 4.0, 40°C and 0.5% of dye concentration. With this study it was possible to use a lignocellulosic residue to obtain fungal laccase, and the fungal extract showed promise in discoloration of dyes used in the textile industry, which is responsible for high rates of environmental pollution. |
URI: | http://repositorioinstitucional.uea.edu.br//handle/riuea/2478 |
Appears in Collections: | EST - Trabalho de Conclusão de Curso Graduação |
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