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Titel: Importância da aula prática no ensino da biotecnologia no ensino médio
Autor(en): Santos, Alan Gomes dos
metadata.dc.contributor.advisor1: Campos, Marcella Pereira da Cunha
Stichwörter: Ensino;Biotecnologia;Práticas;OGM
Erscheinungsdatum: 12-Dez-2019
Herausgeber: Universidade do Estado do Amazonas
metadata.dc.description.resumo: Todos os temas que abrangem a biotecnologia trazem consigo aspectos técnicos que correspondem à sua viabilidade econômica, valor social e relevância. Nesse contexto a biotecnologia vem se destacando, uma vez que tem sido utilizada pelo homem desde os primórdios da história em atividades como a preparação do pão e bebidas alcoólicas (processos de fermentação), no melhoramento de culturas e transgênicos. A busca desses temas, o processo de análise e a compreensão dos resultados são o caminho para o educando desenvolver uma visão crítica acerca das práticas da biotecnologia, seus desdobramentos e sua aplicabilidade. Desta forma, o trabalho teve como objetivo geral desenvolver atividades práticas e reflexões sobre a biotecnologia no terceiro ano do ensino médio da Escola Estadual Marechal Rondon – Tabatinga-AM. A metodologia empregada apresenta um caráter qualitativo, buscou realizar uma abordagem voltada para o comportamento, a interpretação, as experiências vividas e a relação com o ambiente das pessoas que estão sendo estudadas, por meio de questionários, aulas expositivas e práticas. Os dados foram analisados e apresentados em tabelas e gráficos. A compreensão de que a biotecnologia e seus processos são anteriores à história moderna do homem, é manifestada inicialmente por 21% dos alunos, porém este percentual aumentou para 29% no diagnóstico final. E os que discordam não houve alteração (57%). Isso revela que, em teoria, os discentes passaram a compreender que apesar das técnicas modernas da Biotecnologia, esta é expressa com processos simples e naturais como a fermentação e extração de DNA, reforçada em prática. Sobre a existência de mecanismos legais de controle para as práticas e técnicas utilizadas em biotecnologia, inicialmente, 14% dos alunos reconheceram existir tais mecanismos, contudo, no questionário final esse percentual aumentou para 93%. Essa redução pode ser atribuída às discussões sobre práticas descritas na produção de biofármacos e organismos envolvidos, práticas estas que foram questionadas durante as discussões. Ao serem questionados se são a favor ou contra o uso de alimentos transgênicos, os discentes se posicionaram, em sua maior parte, a favor o uso destes, representado 68% a 32% contra. Foram identificados 16 produtos transgênicos que são consumidos no dia-a-dia pelos alunos e alunas. A pesquisa contribui, portanto, com o conhecimento sobre o ensino de biotecnologia, sua importância, desdobramentos e aceitação social.
Zusammenfassung: En este contexto, la biotecnología se ha destacado desde que ha sido utilizada por humanos desde la historia temprana en actividades como preparación de pan y alcohol (procesos de fermentación), en la mejora de cultivos y transgénicos. La búsqueda de estos temas, el proceso de análisis y la comprensión de los resultados son el camino para el estudiante desarrollar una visión crítica de las prácticas biotecnológicas, sus desarrollos y su aplicabilidad Así, el trabajo tenía como objetivo general desarrollar actividades prácticas y reflexiones sobre biotecnología en el tercer año de secundaria Escola Estadual Marechal Rondon. La metodología empleada presenta un carácter enfoque cualitativo, buscó llevar a cabo un enfoque centrado en el comportamiento, la interpretación, experiencias vividas y la relación con el entorno de las personas estudiadas, por a través de cuestionarios, conferencias y prácticas. Los datos fueron analizados y presentados en tablas y gráficos. Comprender que la biotecnología y sus procesos son anteriores La historia moderna del hombre se manifiesta inicialmente por el 21% de los estudiantes, pero esto porcentaje aumentado al 29% en el diagnóstico final. Y aquellos que no están de acuerdo no hubo cambio (57%). Esto muestra que, en teoría, los estudiantes llegaron a comprender que, a pesar de Técnicas modernas de biotecnología, se expresa con procesos simples y naturales como fermentación y extracción de ADN, mejorada en la práctica. Sobre la existencia de mecanismos prácticas de control para prácticas y técnicas biotecnológicas, inicialmente 14% reconoció que tales mecanismos existen, sin embargo, en el cuestionario final este porcentaje aumentado al 93%, esta reducción puede atribuirse a discusiones sobre descrito en la producción de biofarmacéuticos y organismos involucrados, prácticas que han sido cuestionado durante las discusiones. Cuando se les preguntó si están a favor o en contra del uso de alimentos transgénicos, los estudiantes fueron, en su mayor parte, a favor del uso de de estos, representaron 68% a 32% en contra. Identificamos 16 productos transgénicos que son consumido diariamente por los alumnos. La investigación, por lo tanto, contribuye al conocimiento sobre la enseñanza de la biotecnología, su importancia, desarrollos y aceptación social Palabras clave.
URI: http://repositorioinstitucional.uea.edu.br//handle/riuea/3385
Enthalten in den Sammlungen:CESTB - Trabalho de Conclusão de Curso Graduação

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